Kávé- és csokikóstoló - március 13 (péntek) 16:00-18:00

A Csupor kávézóban egy különleges kóstolóesten a specialty kávé és a bean-to-bar csokoládé kerül a középpontba. Az esemény moderátora Szabó Gabriella (@specialtystories), specialty kávé és bean-to-bar csokoládé szakértő, nemzetközi csokoládébíráló, aki az ízek világában tett utazását a borral kezdte, majd a kávén keresztül érkezett meg a csokoládéhoz. Az est során Gabi megmutatja, mennyi hasonlóság rejlik a kávé és a kakaó között: mindkettő gyümölcs, a „bean belt”-en belül, az Egyenlítőtől északra és délre 20–20 fokon terem, és mindkettő lenyűgözően komplex ízvilággal rendelkezik. A gondosan párosított kávék és csokoládék kóstolása közben felfedezzük, hogyan emelik ki egymás aromáit, és hogyan születnek meg az igazán harmonikus ízkombinációk. Egy este azoknak, akik mélyebben is megismernék e két csodálatos alapanyag találkozását.